凱絲的樂活美學

最近看到聯合報在報導老嬸婆的土角厝的故事，因此翻了翻硬碟中的舊照片，發現之前拍攝了許多客家人的夯土土角厝，許多土角厝都已經隨著長者去世加上地處偏遠而崩塌、荒廢。
土角厝的建築大概分為三的時代：(參考自由時報文曄先生大作)
牆壁用赤泥土建造，而屋頂以茅草蓋上的土牆厝
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大山車站是台灣少數僅存的檜木日式老車站，斜屋頂、小圓窗、特殊的木頭建築屋簷。目前每天只有少數電聯車停靠，因此屬於無人剪票的車站，自己買票、上車、通勤。
這個木頭柵欄的剪票口，聽說再現存台鐵車站中很難找到一樣的，很有特色。
我們拍照那天，就這樣沒有買票走過剪票口，站在月台上拍照，這是從月台回拍大山車站的樣子。陽光剛好斜斜照射在木頭車站上，非常具有歲月感，同時又突顯出古老建築的美。屋簷下的機車大概是站務人員通勤用。站前停了許多腳踏車，聽說假日會有許多老先生、老太太挑著菜過來販賣。站前的主街上幾乎沒有商店，反而直走，可以進入客家農莊，隨著四季變化會出現豐富美麗的山城風光。
木造結構，搭配上夯土牆，窗櫺反射著車站寧靜的景觀，也很具地方特色。
走回候車室，空無一人，然而純木頭的候車座位，光亮而一塵不染。牆上的班表一張紙就列完了。站務人員在無車班時，用木頭擋住售票口並不搭理路過的人。底下是在台灣鐵道網上，查詢新竹到大山的電聯車時刻表，特殊的是，香山、談文、大山，三站都是類似的木造結構的老車站，有空可以帶小朋友來個電車之旅。
電車 2403 海線 新竹 彰化 05:07 05:34 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2455 海線 新竹 彰化 05:38 06:05 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2501 海線 七堵 彰化 07:14 07:41 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2411 海線 新竹 彰化 10:19 10:47 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2463 海線 新竹 彰化 11:13 11:41 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2413 海線 新竹 彰化 11:55 12:21 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2665 海線 新竹 高雄 15:32 15:59 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2201 海線 新竹 後龍 15:58 16:26 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2419 海線 新竹 彰化 16:19 16:47 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2271 海線 新竹 通霄 20:27 20:55 香山、崎頂、竹南、談文、大山
電車 2429 海線 新竹 大甲 22:25 22:52 香山、崎頂、竹南、談文、大山
因為海線只有單線，所以大山站其實有個小小的維修軌，很多對號車再此會車，卻不會靠站。上圖是貨用火車，下圖則是維修車，可以看見維修軌的樣子。我很喜歡下面這張照片的角度與光線。
附近的休耕期的農田，山城歲月處處美景，真希望這樣純樸的美可以永遠維持下去。
聽說北海道的道東火車站也有經營的問題，可是日本把這些漸漸沒落的車站經營成咖啡廳，想盡辦法轉型為以觀光業為主。觀光業是需要長時經營的，不是辦個幾周年活動，高官來剪剪綵，就可以永遠的吸引人潮來臨。台灣許多老街、老車站、古蹟，維修都只做一半，經費下來了整修一下，然後放著任其破落，與其如此，不如不要花錢作硬體。網路資訊:
斌斌雜記   我的赤腳旅行
蘋果日報   建議行程(這篇寫得很棒)
台灣鐵道網  火車時刻表
G-man論壇  台灣老火車站的貼圖(看了會很想做一個全省老火車站串連   ^^)

 
(聖誕節人潮中的交通義警)
這張照片不刊登一下覺得很可惜，車陣移動中，相機只能對焦到路中央的這位先生。KATES 很愛這張照片中的光影對比與動靜的對比，喜歡這塊土地上的人。
 
(北橫上山壁上的修路大哥)
北橫常常坍崩，工程人員幾乎一年到頭都在高處修路，這張照片是在山上高處，拍攝更高的石壁上，用登山繩懸空清除落石的工程人員。
大家再各自的工作崗位上都辛苦的過了一年，都是社會上的小小螺絲，新的一年，為自己打氣一下喔！ 

本週合歡山可能下雪，上山賞雪可以考慮去薰衣草森林覓食。
去年去清境遊玩，再不寫下來都要忘了。

薰衣草森林的第一家店就開設於清境，在清境7-11廣場二樓。我們在去年十二月時去，氣溫已經相當寒冷。上圖是清境的室外座，每個小桌面都很用心的擺設著燭光，等待傍晚上山的遊客。
因為聖誕節將至，門口當然要有應景的擺設與燈飾。
餐廳準時於6:30開始用餐，一進門即可看見壁爐燃燒著不知是松木還是什麼木頭，立刻感到非常溫暖，而且空氣中充滿木頭的香氣，還沒開始上菜肚子已經餓了，又覺得好快樂。幾乎所有的旅客，都拿著相機跟壁爐合影，沒辦法，在台灣要看見壁爐還真的很難。竹苗地區還有許多傳統客家人以木材燒飯燒熱水，屋外也不乏許多人家有堆積儲存木材的習慣，但就是不會把爐子設在室內當作取暖之用，自然也對歐美常見的壁爐存在許多美麗的幻想。總覺得火爐旁邊一定會發生很美好的事。例如：情侶在約會、老爺爺在念故事書給孫女聽、老奶奶在專心的看一本書、全家人聚在客廳中歡聚取暖。
(寒流天中看到溫暖的擺設整個心都暖起來了)
(之前照的小熊擺飾就是在這邊拍的)
(注視著火光，人好像都被催眠一樣，進入一個溫暖的夢境中。:D)
前菜的沙拉，水準中上。
暖暖的熱湯，濃郁香醇，也相當不錯。
(搔頭想要堆砌出美好的形容詞，不過真的就是標準的台灣西餐。有沒有人要幫我想的？)
S大點的豬排餐，也是中上水準，KATES不太會形容，就是西餐該有的水準都有嚕！
還是努力想要擠出形容詞，不過可能就跟看見日本的精緻便當，吃下口時，唯一的感想就是，嗯，哇，真不虧是日本人，便當都做得很漂亮。至於好不好吃？我想，中國人的胃還是需要很大的努力才能喜歡外國人的食物。至少氣氛是滿點啦！
這是KATES點的辣味海鮮義大利麵，真的很辣，起司用量充足，保證熱量一定足夠，而且吃完會全身冒汗，因為真的~~很辣。味道滿符合我們的胃口。義大利面外皮為麵包，KATES食量小，當然不可能連容器也啃下去，大概也沒幾個人會這樣做。
隔壁桌女生點的大餐，趁著拍爐火時，順手拍下來，總覺得別人點的比較好吃。  :)
店內的蛋糕專櫃光影很棒，拍照效果佳。服務先生小姐們相當盡責、訓練有素。好一個忘憂之地。
上山賞雪的話，到這邊用餐要早些去，晚了人慢慢變多，加上天氣冷，一定更多人選擇室內用餐。偶而一次犒賞自己也不賴，整體來說，是很愉快優雅的一餐。
(其實，7-11的熱咖啡與泡麵對旅人來說已經是很幸福的事了，總不能期待山上有麻油雞還是排骨麵罷！^^)

我想要吃罐頭~~~~~~~
麻好像有行動...
      疑..麻走過去拿我的盆子了..@@

寒冬的滋味，讓人更加懷念陽光的溫度
老家溫暖的牆、燦爛的花田、屋簷的陰影，似乎在預告著春天的腳步。

不禁羨慕起咸豐草上的蜜蜂，一樣的辛勤工作；也許在日光中，一切都變得如此單純。

呆呆貓每天都會蹲在KATES的房門口等待麻起床。今天他似乎感受到一股不尋常的氣氛。只見KATES 沒有直接走到客廳拿零食餵她，而是走向她位於鋼琴邊的小小飲食區，拿起雞肉加白肉鮪魚的罐頭，敲了敲搖一搖。呆呆貓瞬間樂翻了，不斷在KATES腳邊摩贈。
KATES拿起呆呆貓的食盆走到廚房去，呆呆寸步不離的跟著，東張西望，索性整隻貓站立在流理檯邊，一面大聲的喵喵叫。
一直到食盆裝了罐頭肉肉，放回她的小飲食區，她才心滿意足的開始埋頭苦吃。
KATES: 呆呆，好不好吃？
呆呆： .......(猛吃)
KATES： 生日快樂喔！ ^__^
轉眼間呆呆來我們家已經快要兩年了，她是一隻兩歲的美女貓嚕！ :)

旅遊指數：
逛完獅頭山、也爬過登山步道後，如果還有力氣，可以到這家名為巴巴坑道的茶餐館走走。這家茶餐館從入口處看起來很不起眼，一片荒煙蔓草，車子無法到達大門口張望，遊客被迫一定要先停好車，從停車場走約一兩百公尺才會看到大門。沿路盡是農村景色，並無造景，且一人入園基本消費額要150元，這點讓許多人卻步，以為又到了常見的咖啡簡餐館(老實說這兩年的咖啡簡餐館大多沒有特色)。我們就是因為這樣，多次過門不入，這天遊玩獅頭山後，下定決心一遊，才驚覺別有洞天。

此篇為S大的創作，祝大家新年快樂！
每隻貓都有它不為人知的一面．尤其是我們家這隻母貓，又愛漂亮又貪吃，而且是一隻貓格至上的母貓．可惜的是，再有格調的貓咪，也有肚子餓的時候．每當她肚子餓的時候，家裡總要發生一些事情．．事情的開始，通常都是老婆大人把貓餅干拿過去引誘小呆貓．當她受不了引誘的時候，總會天喵交戰一番．




你們可以看到，就算要握手，她的臉依舊很臭，彷彿爹娘欠她幾百萬似的．

 
健康指數：
忘了是哪個周末了，趁著天氣好，陽光普照，KATES與S老大來了一趟獅頭山國家公園之旅。
獅頭山國家公園腹地很廣，有許多步道可供全家人爬山運動，詳細地圖請看本文下方的延伸閱讀區。不過爬山前要先吃點東西才有體力，這家歇心茶樓是國家公園中唯一的餐廳，賣的是客家美食。茶樓在國家公園管理處的旁邊，建設、佈置、維修、管理都做得不錯。