有誰可以跟凱絲說一下, 除了配低毒性的濃藥外, 要怎樣才能讓薄荷長狀狀不要受蚜蟲家族的喜愛呢? 其實薄荷還滿好吃的, 肥嫩多汁, 不過, 這樣子大軍壓境也讓人好無耐呀!
目前凱絲試過:
1.噴肥皂水(對白粉蝨有效, 對快樂蚜蟲大軍無效)
2.噴牛奶水....( 目前還在實驗中)
蚜蟲大軍生長的速度很快說, 幾天前才健健康康從南投山上下來的綠薄荷, 如今已經被芽蟲攻佔了, 整株都有, 葉子會變得捲捲的, 仔細翻一下捲捲葉子下方就是芽蟲了.
對於一個每天走十幾個小時的旅人來説, 是舊木房好, 還是新商務旅館舒適呢?
凱絲自己的答案是: 安心 才是最重要的因素.
破舊卻安心的Le Chasseur
先從Le Chasseur說起嚕. 上回講到因為加拿大Montreal 那幾天正在舉行F1方程式賽車, 偏偏凱絲買了機票, 無法更改行程. 於是從Quebec city 古城回到Montreal 後, 住進原本Gite Le Simon的隔壁, 也是同一個民宿主人開的另一間民宿名為Le Chasseur .
芙蓉菊看來比較合適外用. 但是路邊看到就好想擺一盆在凱絲的小小Kitchen Garden中呀!
這週小花圃來了個新訪客, 就是據說早期台灣家家戶戶都會種上一盆的蘄艾, 據說都是拿來避邪用的. 不過因為銀白色多毛頁片看起來很美, 所以當好為花圃點綴出不同的顏色.
查了唐山園藝網頁的討論, 知道蘄艾這種東西即是號稱老組母的面速力達母, 被蚊蟲咬傷時, 摘一片葉子揉出汁液塗抹即可止癢. 據說晒乾可以泡茶或者當成中藥? 還要請教各位高手來指點一下嚕! 凱絲不想做神農氏.....
乳油木果脂(Shea Butter)帶來滋潤的秋冬嚕~
這大概是今年內凱絲覺得皂液入模時間點最剛好的一塊皂了,
很奢侈的使用了乳油木果脂18%與橄欖油40%入皂.
然後加入純精油玫瑰草, 依蘭, 佛手柑與薰衣草.
姨姨與叔叔們, 呆呆一年一度的新造型可愛嗎?
麻麻說我換個髮型可能帶來不一樣的秋天氣息. 所以請拔拔幫我剪了一頂有著秋季最新流海造型的帽子. 可是我怎麼不覺得我很可愛呢?
資源有多麼稀少, 幸福感就有多高. 
"資源有多麼稀少, 幸福感就有多高" 這是凱絲今天想到的另一個歪理. 凱絲的意思是, 當資源很少時, 人才會正視手上僅有的東西, 為了這一點點東西快樂高興. 天天掛滿珠寶的人, 看不到草尖的水珠有多耀眼. 身上噴著高級香水的人, 聞不到清晨的花香. 整天想著自己沒有什麼的人, 應該不若想著自己有什麼的人懂得微笑.
就像凱絲偏偏要在堆滿電器的半日照陽台上堆出一個小花圃一樣, 覺得自己只看這一塊地方就充滿幸福感. 其實花盆不需要多不需要花俏, 好好維護, 再生利用, 尊重植物的生命週期, 不離不棄, 不強求. 這麼簡單就有滿室馨香與幸福了.
凱絲決定要開始練習陽台的盆栽法. 如果將來可以有一棟小房子, 即使是再怎麼簡單的小房子, 希望能為小房子的每扇窗釘上白色木頭對開窗, 並且在前方種滿香草. 不妨就從現在練習罷!
花店的小老闆娘不歪著頭半天也看不太出來的東東, 放在香草區中. 後來老闆也來看了一下, 他抓起一把聞了半天, 果然跟凱絲的嗅覺一樣, 實在是沒有明顯的香味. 原本凱絲以為是以前種過的百里香, 但味道又不像. 後來老闆宣佈, 這是奧勒岡.
這盆奧勒岡只有淡得幾乎分辨不出來的香味, 匍匐生長, 去唐山園藝網站上查了一下, 比對照片後, 覺得外觀比較像"奧勒岡百里香". 聽說奧勒岡是歐洲菜中常用來去腥的香草. 凱絲來種種看好了. 有沒有高手可以指點一下呢?
凱絲也很想寫Before & After 但是Before的樣子太恐怖了, 所以只有After了.至於Before, 凱絲來講給妳聽好了.
凱絲有一面向東的陽台, 上面堆滿了電器. 這些可憐的電器, 因為公寓太小的關係, 只能滿出堆放在陽台上. 出大太陽, 百葉窗自動垂下衣裙擋陽光, 白雲帶來竹塹的風時, 電器們默默承受, 凱絲替土司條澆水時, 土流水流一起順著烘衣機尋找出口. 於是有一台用了好多年的烘衣機就這樣發出陣陣燒焦味的狀況下確定壞了.
本來凱絲想說, 要不要請人來修一下這台老烘衣機呢? 但轉唸一想, 一年烘不到幾次衣服, 這一小方地連旁邊的雜物卻佔了半坪的陽台空間. 前幾天在看黑兔兔與夏米的部落, 突然間很想擁有自己的小花圃, 上網找了資料, 如果用空心磚來分層, 一塊空心磚約60-80元. 想想不貴耶.
於是凱絲與山姆大趁假日跑到花店去買空心磚. 想不到一塊空心磚的重量竟然比以前一台舊式的CRT螢幕還重...阿~~~~~~~ 可憐的山姆大, 總共搬了七塊回高樓, 再一一將他們排列整齊. 在此要向他致上無限的感謝, 感謝他為了只種食用香草的凱絲實現這個花圃夢.
萬能的導航機呀..請賜給我美食.......
凱絲, 山姆大與凱絲爸從台東回高雄, 選擇南橫走. 因為凱絲與山姆大走過中橫, 北橫, 就是沒走過南橫, 想體會一下南橫之美. 之前聽走過的親友說, 南橫景色雖美, 但因為路況並不好, 很難在中途停下車拍照. 真的行駛了七個多小時, 果真拍出來的照片沒有幾張, 但一路上大飽眼福. 沿路還聽到老鷹凌空的尖銳啼聲. (請看[台東] 雨霧天的南橫一文 )
好不容易出了南橫, 進入高雄縣, 發現自己在六龜一帶, 三個人累得頭眼昏花. 凱絲想起小時後有次國小舉辦學期旅行, 就是到六龜育幼院交流. 
印象中六龜開到高雄市還有一段很遠的距離, 偏偏又需要開一段癱塌的省道才能到旗山, 於是三人在夜色中忍著餓, 想說到了旗山是大鎮, 一定有東西可以吃. 此時天色已晚, 延路冷冷清清.
沒料到了旗山, 除了農產品中心附近的便利商店外, 竟然沒有任何一家小吃店可供休息打尖. 凱絲是一個很好養的人, 覺得隨便吃個便當熱湯裹腹即可. 可是山姆大與凱絲爸翁婿二人, 就偏偏是美食派, 兩個人一藍一綠, 對美食偏好可是完全一樣的. 於是他們兩人私下商量了幾句, 就決定要再開到美濃去找板條吃. 凱絲完全沒有發表意見的空間.
就這樣, 一行人又驅車到美濃. 其實之前過年到訪過美濃, 為了凱絲妹要去找煙樓繞了半天路, 卻只有看見一個小小的廢棄煙樓. 這次因為帶了導航機, 連凱絲想找的錦興藍染都有秀出來. 就這樣, 凱絲找了一間距離省道最近的秀宜板條, 叫導航機帶我們過去.
台東的中午沒有店家開門嗎?(已補文)
這天凱絲爸, 凱絲與山姆大循著南迴公路來到台東, 南迴延路風景非常壯觀, 處處可看見陡直的山直接插入蔚藍的海水中, 陽光照射在這遍山海交會的風景線上, 景觀非常秀麗. 凱絲覺得南迴公路的景色完全不輸給墾丁與北部濱海公路, 反而因為地處偏僻, 未如北濱公路與墾丁一樣過度開發, 反而有一種自然樸實之美, 是面對太平洋一塊未經太多人工開發的秘密寶地.
這一路從高雄市出發, 也差不多開了三個多小時才到台東市區. 凱絲爸以前曾在台東上班, 於是正中午時間憑著舊時印象找尋餐廳. 沒想到尋尋覓覓半天, 竟然許多有名的餐廳中午都沒開門, 這下子可讓半個東道主的凱絲爸相當著急, 凱絲是無所謂, 覺得路上遇到便當店就可以買個便當解決一餐. 可是凱絲爸覺得這樣對辛苦開車的女婿不好意思, 山姆大也覺得應該要讓老丈人好好開心吃一餐, 於是繼續在台東街上尋找餐館.
由於我們前一陣子假日才從花蓮南下挑戰六十石山之旅, 對花蓮的特色餐廳數量眾多印象很深. 因此這次對台東中午時分商業冷清的情形頗有所感. 行駛在台東著名的, 站滿老樹的街道上, 十幾年前到訪時, 成排枝夜茂密的粗幹老樹著實另人印象深刻. 這回再次重遊舊地, 再次看到這條街, 盾時感覺既熟悉又懷念.
就在此時找到這家天野日本料理店, 台東人應該都知道這一家. 凱絲點了生魚片套餐200多元, 凱絲爸與山姆大點的是較貴的綜合套餐500元左右. 整體的感覺是覺得師傅手藝相當好, 但是擺盤需要再改進一點點. 底下來看圖說故事嚕, 肚子餓的人請先吃飽喔!
可愛的乖呆呆, 真不虧麻麻與拔拔平常疼妳了.
話說有一天傍晚, 呆呆"呆"坐在鋼琴椅子上, 對著鋼琴上的配電箱仔細的查看, 一面小小聲的喵喵喵叫. 大家都知道呆呆是一隻寡言的貓, 跟凱絲一樣 (套句Tovi媽的說法, 真不虧是麻麻親生的).所以她這樣子喵喵叫讓山姆大與凱絲覺得很奇怪.
山姆大查看了鋼琴上方凌亂的空間, 看看是不是掉了貓餅干吸引了小飛蟲, 讓呆呆想要跟飛蟲們玩耍? 看了半天, 沒有看到蟲蟲的蹤影, 倒是聽見配電箱發出了"啪啪"的聲音.
這下不得了了, 山姆大連忙打開配電箱, 看了看, 又將家中所有電燈迴路全開, 下一秒中家中就一遍黑, 跳電了.
隔天, 凱絲與山姆大趕忙請水電行的人員來查看, 發現其中一個迴路的電線因為沒有接好, 整條電線溶掉了. 等水電人員將電線接到另一個接頭去, 螺絲鎖緊後, 電箱中的異音才消失不見.
今天來作個小測試罷 ^^
今天才把前幾天去赤柯山買回來的金針煮來吃吃看, 很訝異的發現這次買的金針跟以往吃到的金針完全不一樣. 差別在於:
1.味道: 花東的金針跟以前買的比起來, 幾乎沒有酸澀味, 還有一種青草與花的天然香味. 花東的金針又脆又甜, 其它產地(我不想猜測產地)則爛爛的.
2.浸泡的水: 浸泡二十分鐘後, 赤科山的水仍是清徹的, 其它地方買來的浸泡水變成淡橘黃色
3.浸泡後的金針: 赤科山的頭尾仍然呈現翠綠的色澤, 其它產地的金針則頭尾是白色的.
夏天種的迷迭香與香蜂草, 隔了沒幾天分分長蟲, 凱絲只好...
凱絲只好整盆拿去花店請他們把藏有蟲蟲的土重新曝晒利用,
突然間想到, 每次都要整條搬來搬去,
乾脆這樣好了, 另外買了三個小塑膠盆來養香草
一間民宿可以改變你對地方的想法嗎?
(圖文日誌，未完待續，學學鴨密瓜寫文章)
夕陽時分上山, 原本以為人潮已散去, 沒想到, 轉個彎, 整片花海在眼前, 再轉個彎, 活像中國水墨畫中的山嵐與古亭, 襯著中央山脈與狹長的花東縱谷展開在眼前.
凱絲一直都好想找出形容中央山脈之美的最佳方式. 記得有一回, 凱絲與山姆大回高雄娘家去, 因為出門天數不長, 留著家中的呆呆貓看家. 因為怕門窗緊閉讓呆呆貓悶到, 因此特意每個窗都開個小縫細.
沒想到回高雄第二天, 就來了個超級颱風直撲台灣, 那天晚上山姆大怕風把高樓小小公寓的整面窗給掀掉, 連夜開車北上. 凱絲當然不放心讓山姆大一個人開車. 就這樣, 兩人提心吊膽的開上北二高.
大家都知道北二高幾乎都是高架路面, 越往北開, 風勢越強. 等我們開過彰化台中路段左右, 小白車方向盤已經幾乎握不住了. 只見平常很會開車的山姆大急得額頭都冒出冷汗, 車子就在車道中左飄右移, 連會車都怕與旁邊也趕著北上的車子擦到. 凱絲在副手座上急得手心全是汗.
來當樂活族(LOHAS)罷~
凱絲今天翻到一個維基百科字典中的字LOHAS，他是Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫，凱絲看了看要當樂活族需要具備幾樣特徵：
字典上還說了這麼一段話，值得做行銷的人參考與深思："因為它適合目前的有機食品工業, 和消費性文化觀光產業等的推動, 另一個與樂活族相關的慢食運動〈en:Slow Food〉也有異曲同工之妙, 慢食運動在於反快餐食品的不健康成份與製造過程, 目前這兩股生活型態的趨勢都持續的在進行, 而簡樸世代〈en:Simple living〉則是在樂活族之前較早被提出的, 簡稱為LOVOS, 它主要在於對抗消費至上的奢華主義, 從行銷觀點看來, 簡樸世代的特色較少也較不明顯, 但未來的潛力是相當被期待的"
溫和厚實的感覺, 真不虧是蜂臘.
成份: 蜂臘, 酪梨油, 橄欖油, 椰子油, 棕櫚油, 篦麻油, 純水, NaOH
純精油: 綠薄荷, 尤加利
照例為了壓住酪梨油特殊的青草味, 又加入大量的純精油. 凱絲的精油見底了(荷包在哭汔), Sandy呀, 還不給我回信..看來我要直接跟ND買精油了.
雨霧天氣中開南橫真個是詩情畫意中帶著一點點驚險呢!
凱絲與山姆大開過北橫與中橫數次，唯獨南橫因為偏遠，從來沒有到訪過。這次趁著去台東種夢田的機會，剛好從台東開過南橫回高雄。
凱絲比較過北橫、中橫，北橫秀麗、中橫壯麗，這次遊南橫則是感覺柔美中帶著堅毅，是截然不同的景色。遊南橫這天，剛好遇到西半步下大雷雨，山中則是下小與起霧的天氣。爬上標高兩千多公尺的山上，迷霧中開著羊腸小徑，半是心驚、半覺詩情畫意。
印象最深刻的在於，經過樟樹林的時候，看見巨大的古老神木根根矗立於路旁，大科雨珠穿過迷霧森林打在車窗上，望上看著灰濛濛背景中巨木的黑色剪影，突然之間，凱絲變成了數百年前第一此踏上台灣的先民，從海邊上岸後，只見巨大的樟樹林由山上延伸道海邊，整座潮溼悶熱的島嶼如此美麗，就那一瞬間，凱絲看到了三百年前先民看到的景象。心中感動早非言語可以形容。
迷戀上皂皂卷的凱絲，想要做出巧克力慕斯的感覺。
不知道有沒有人玩過日本的捲紙花卡片的？凱絲超級喜歡那種古典細膩的感覺，偏偏因為皂的特性，要捲出完整的捲花，除了需要一隻起司削片器外，同時還要皂寶寶的軟硬度剛好。太軟的皂容易斷，根本捲不起來，太硬的皂又很難使力。凱絲練了一個晚上，削了一整堆皂皂，好不容易出現幾朵完整的捲花，剛好拿來做裝飾嚕。
既然決定要做可可渲染的花樣，想起有一個小方形的模子，很像做巧克力的小模，於是動了腦筋在皂液未入模前先拿可可粉皂液在底部快速的亂畫，然後把剩餘的可可皂液渲染後倒進去，拖磨後就變成巧克力狀的小皂塊了。
成份：Olive Oil, coconut oil, palm oil, castor oil, sunflower oil,可可粉, 水, NAOH
凱絲想要到天邊看天堂般的美景, 但可不想真的開車開上了天堂呀~~來分想這次赤柯山後山導航器帶我們走的驚異奇航記, 各位開車朋友. 別太相信科技呀！
凱絲常在想，當人類對於科技的依賴度越高，當有天科技突然失靈了，我們還是原本的我們嗎？就拿已經習慣在網路上結交朋友、抒發情緒、發表作品的凱絲來說好了，別說是一天沒網路就全身不對勁。原本以為網路上癮症已經是凱絲依賴科技產品的最高極限了。沒想到開始使用導航器後，發現短短幾天凱絲與山姆大都已經淪陷，現在出外開車幾乎都帶著這台小東西，不但依賴，也很放心。
結果這份信任感就在這次赤柯山、六十石山之旅動搖了。因為完全信任導航，凱絲與山姆大就盡情的在赤柯山上追著金針花到天邊，翻過了山頭，繼續沿著小路欣賞如同人間仙境一樣的美景。沒想到下一秒中竟然經歷開車以來最驚恐的經驗。
凱絲先強調一下喔！因為凱絲與山姆大常在竹苗地區的山間小路亂逛，早就習慣開小小山路，爬山路對我們來說並不是一個大問題。經歷這次迷航，凱絲現在看到小山路竟然會開始不斷懷疑導航器的正確性，腦海中浮現當天行程最後經歷地一幕幕，當真是不寒而慄。
真的要玩皂基好難呀..
前幾天做完牛奶皂沒多久，又覺得手癢，總想替蛋蛋乳香加點什麼元素的。想起皂基優越的經由保存特性，以及以前看過相當複雜的格狀皂覺得很漂亮。於是分次融了幾次透明皂基，將牛奶造切成條狀想要架起格狀的皂，不知不覺中做成了。這個"品"字的皂皂，因為皂基中添加了柑橘系的經由味道，因此取名為檸檬乳香凍好了。
這樣透光照過來感覺晶瑩剔透，很有成就感。只是要將皂條準確的與皂液融合，疊上另外兩條皂條上頭，還真不是一件容易的事。分次分天融化製作，是一種耐心的試煉。 這是因為同時又做了心型的包餡皂，手忙腳亂當中，總算給凱絲給疊起來了。凱絲實在越來越喜歡這種混合透明皂基與冷製皂的華麗風。
金針花盛開就在這幾天了。
位於花蓮與台東交界附近、花東縱谷中央的赤科山、六十石山，是台灣金針花主要產地之ㄧ。凱絲在網路上找了一下資料，金針花是多年生的植物，原產在中國，屬百合科的植物，跟百合是遠親，也叫萱草、忘憂草。 平地和山區的花季不同，西部金針花期在每年的五六月，而花東山區因為海拔較高，花期則在八九月間。金針做為食材的歷史悠久，含苞花蕊晒乾後，可以燉雞或者排骨。未開的花蕊可以熱炒，嫩芽和根即野菜譜中的" 碧玉筍 "，超市中常見綠色鮮甜的身影。
雖然這兩天電視台與報紙介紹花東縱谷金針花盛開的報導很多，不過凱絲與山姆大卻是從攝影版得知這個第一手消息的。台灣的攝影前輩們走遍整座寶島，莫不是努力用鏡頭紀錄下每一寸土地的美麗。凱絲自己不太喜歡太多的道路建設，唯恐交通繁榮會把最後一塊美景與密境給破壞了，但是台灣西部到東部開車的辛苦，卻又讓人出遊卻步。
凱絲與山姆大這天帶著Nuvi導航器，下定決心來回三個半小時，由花蓮市區長征兩個金針花產地"赤柯山"、"六十石山"。由於金針花只食用花蕊，無法用機器大量採收，必須仰賴人工慢慢摘採，且已經盛開的花朵即不具食用價值，因此山上的花農都是跟時間賽跑在炎熱天氣彎著腰背著袋子摘採，即使在正中午艷陽下也無法休息。近年來大陸的廉價金針乾貨大舉佔據市場，這邊的農家卻還是使用陽光自然晒乾或者是機械烘乾的方式製作，不添加硫黃等易過敏物質，喜愛吃金針的朋友，不妨上網直接跟產地的農民電話訂購。
提心吊膽中完成
周日天氣炎熱潮濕，凱絲想好久沒有動動筋骨，無數的手工皂草稿在頭腦與筆記本中，就是沒有去實現。這天沒事，終於鼓起勇氣挑戰手工皂難度較高的牛奶皂。
據說，牛奶皂有許多種作法，其中一種是將牛奶冰在冷凍庫成為碎冰狀態，再混少量水來融化NaOH，聽說時間如果沒有先冰凍過，減水的溫度會高得嚇人(這部分我也不知會怎樣，請高手們來討論一下)。總而言之，凱絲將冰凍牛奶與NAOH融成減水後，用不繡鋼棒子將鹼攪拌到完全溶化後靜置。
剛開始，鹼水呈現很詭異的濃湯狀，味道還好，沒有想像中那麼可怕，可能平常融鹼水的煙本來就很嗆人。凱絲沒有理會它，進書房去吹冷氣。(圖一)
過了幾分鐘，凱絲還是忍不住好奇心，掀開鹼水的蓋子，發現牛奶中的乳脂與部分鹼水已經開始皂化成為小塊塊，摸摸鹼水外鍋的溫度，並不覺得特別燙人。凱絲心想，再不用小幫手將這些乳皂打碎到整鍋皂中，成品可能會有一顆顆的樣子，醜醜的。因此當機立斷，油也沒有先加溫，就小心的將這鍋好似混合了乳酪與蜂蜜的鹼水(圖二)小心倒入油中，然後開始攪拌。
要把握機會去看看。現場有動物保護法修正連署，還有台灣認養地圖的攤位，還有數不盡的可愛狗狗貓貓雪貂。各家廠商也有試吃包贈送及各項活動。門票200/1人，中間出來逛逛在進去，呆得夠久的話，可以拿到許多廠商的試吃餅乾，讓家中的小寶貝們高興很久，順便認識新品牌。
就在凱絲與山姆大中場休息走到外面透透氣時，一旁走來一對精心打扮的老年夫婦，也坐定在凱絲旁邊。凱絲看起來很和善溫柔(素看起來啦*^^*)，不論國內外都是問路的第一對象：在日本被台灣人、日本人問路就算了，在少見東方人的加拿大法語區也被問路，這就真的很奇怪了。話說回來，味什麼說這對老夫婦的穿著是精心打扮呢？因為他們身上整齊的穿著似乎要去南洋或者夏威夷度假的花襯衫、休閒褲、一模一樣的黑色背包。後來聽他們小心翼翼的聊天，才知道是日本夫婦。台灣人是很可愛的，雖然一點也不精明，而大城市中的居民總是行色匆匆。日本人也是可愛的，雖然凱絲坐的路邊對面紐約紐約大樓上掛著PROVIA的大招牌，讓凱絲想到今年元旦全世界都在看台北101的倒數，如同綠色聖誕樹的大樓上，最後一秒居然出現在全球電視機上的居然是日本牌子；那種震驚讓凱絲悶悶不樂了好久，不過凱絲不得不承認，多數時候這些小小的傷感還是阻止不了人類的好奇心。凱絲偏著頭看那對日本夫婦小心的交換隨身物品，幸福的手牽手走過台北38度的街頭。
底下是凱絲與山姆大衝鋒陷陣了兩個小時的戰利品，還有現場特價高級罐罐。關於2006寵物展的照片後續補上。
咬牙走過毫無樹蔭的烈日下的亞伯罕平原，終於得以見到古城牆了。
凱絲討厭參加旅行團，很多時候卻因為時間安排與對當地不熟悉而屈服。討厭參加旅行團的原因，除了必須配合團體時間因而無法充分的欣賞當地美景外，另一個原因是，討厭自己旅行時的疲態必須毫無保留的攤在同團剛認識的團員面前。而因為體質虛胖不實，旅行中是絕對會碰到身體不舒服的時候，這時候如果導遊還在旁邊催促著趕往下一個景點，在不讓團友權益受損的狀況下，忍著身體不適趕路、拍照、強顏歡笑，那真的是破壞所有的遊興。凱絲也不知道還能逞強到幾歲還堅持這種想法？
在經歷前一晚的小小驚魂後(請看Quebec City 通往亞伯罕平原、麥當勞是初旅行者的良伴兩篇文章)，連滾帶爬的回到B&B，一度覺得還是參團旅遊比較好。不過因為凱絲有奢侈的兩個整天可以呆在魁北克市，當日還是覺得能自由安排時間實在太幸福了。不過民宿的老板娘早餐時就說了，其實魁北克市古城很小，一天就可以玩遍，到了第二天，他也不知道要建議凱絲去哪邊走走。
就這樣，凱絲半信半疑的狀況下(沒法子，誰叫老闆娘前一天說好漢坡很好爬? )又循著前一天的木頭階梯爬上亞伯罕平原，穿過廣闊的平原網舊城區走去。凱絲邊走邊給自己打氣，不斷催眠自己，老闆娘說的，古城區不大，所以不用怕(可是這草原怎麼看起來無窮無盡)；看看路上的加拿大年輕美眉慢跑多愉快(可是陽光怎麼這麼毒辣，身上的相機包好重)；只要找到一座門，應該就進入古城主街St.Louis了(可是怎麼覺得高溫讓凱絲快要蒸發了，視線好模糊,,,)
金針花盛開就在這幾天了。
位於花蓮與台東交界附近、花東縱谷中央的赤科山、六十石山，是台灣金針花主要產地之ㄧ。凱絲在網路上找了一下資料，金針花是多年生的植物，原產在中國，屬百合科的植物，跟百合是遠親，也叫萱草、忘憂草。 平地和山區的花季不同，西部金針花期在每年的五六月，而花東山區因為海拔較高，花期則在八九月間。金針做為食材的歷史悠久，含苞花蕊晒乾後，可以燉雞或者排骨。未開的花蕊可以熱炒，嫩芽和根即野菜譜中的" 碧玉筍 "，超市中常見綠色鮮甜的身影。
雖然這兩天電視台與報紙介紹花東縱谷金針花盛開的報導很多，不過凱絲與山姆大卻是從攝影版得知這個第一手消息的。台灣的攝影前輩們走遍整座寶島，莫不是努力用鏡頭紀錄下每一寸土地的美麗。凱絲自己不太喜歡太多的道路建設，唯恐交通繁榮會把最後一塊美景與密境給破壞了，但是台灣西部到東部開車的辛苦，卻又讓人出遊卻步。
昨天sina資料又掛了.. @@~~
只好利用時間來美容一下
凱絲云: 任何資訊係統撐不過幾年, 這時Sina 就開使頻換主機與停機. 凱絲從來不相信世上有永遠的事. 卻常常忘記, 以此為戒, 要備份日記
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下一鍋來做玫瑰香馬賽皂好了
上次Uranus建議
為了保持精油香味
等皂皂成熟時不要急著脫模
就放在模裡讓她成熟
然後用烤盤紙包起來
國外旅遊（展開） (13) 台灣旅遊（展開) (15) 凱絲樂活美學（展開) (15) 凱絲的分站 
