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台東的中午沒有店家開門嗎?(已補文)

這天凱絲爸, 凱絲與山姆大循著南迴公路來到台東, 南迴延路風景非常壯觀, 處處可看見陡直的山直接插入蔚藍的海水中, 陽光照射在這遍山海交會的風景線上, 景觀非常秀麗. 凱絲覺得南迴公路的景色完全不輸給墾丁與北部濱海公路, 反而因為地處偏僻, 未如北濱公路與墾丁一樣過度開發, 反而有一種自然樸實之美, 是面對太平洋一塊未經太多人工開發的秘密寶地.

這一路從高雄市出發, 也差不多開了三個多小時才到台東市區. 凱絲爸以前曾在台東上班, 於是正中午時間憑著舊時印象找尋餐廳. 沒想到尋尋覓覓半天, 竟然許多有名的餐廳中午都沒開門, 這下子可讓半個東道主的凱絲爸相當著急, 凱絲是無所謂, 覺得路上遇到便當店就可以買個便當解決一餐. 可是凱絲爸覺得這樣對辛苦開車的女婿不好意思, 山姆大也覺得應該要讓老丈人好好開心吃一餐, 於是繼續在台東街上尋找餐館.

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雨霧天氣中開南橫真個是詩情畫意中帶著一點點驚險呢!


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金針花盛開就在這幾天了。

位於花蓮與台東交界附近、花東縱谷中央的赤科山、六十石山,是台灣金針花主要產地之ㄧ。凱絲在網路上找了一下資料,金針花是多年生的植物,原產在中國,屬百合科的植物,跟百合是遠親,也叫萱草、忘憂草。 平地和山區的花季不同,西部金針花期在每年的五六月,而花東山區因為海拔較高,花期則在八九月間。金針做為食材的歷史悠久,含苞花蕊晒乾後,可以燉雞或者排骨。未開的花蕊可以熱炒,嫩芽和根即野菜譜中的" 碧玉筍 ",超市中常見綠色鮮甜的身影。

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