凱絲的樂活美學

這些可不是小番茄呀！全部加入麻辣鍋中，保證是嚐一口嘴唇就會腫起來的辣度。   但是凱絲是喜歡鮮豔的色彩的，平常上班穿著制服類的衣物，灰色、深色、素色，阿~~我的休閒時刻，就是要這樣子充滿色彩才可以。   這是凱絲種植的五彩辣椒，這星期採收多次，最近一次就剪了這麼多顆。如果放任著彩椒繼續留在枝葉上，不但果實本身會開始老化腐敗，連同小小的白色紫色小果實，也無法長大就枯萎掉了，所以，看到這麼鮮豔飽滿的小可愛辣椒，不要手軟，就給他剪下去吧！可是我們哪有這麼會吃辣呢？那就，冷凍起來吧？

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今天開始穿越市中心，騎到人少車少的小鎮周邊的探險行程。不知不覺中就騎到了竹南的三級古蹟慈裕宮，這時已經接近五點鐘，淡淡的陽光灑在身上，騎車時的輕風吹過身上髮梢，愜意極了。   其實，慈裕宮前的廣場修築得相當漂亮，鋪上美麗的食頭地磚，廟前小吃攤與住家，傍晚時分，家長帶著小朋友在附近騎單車玩耍，相當寧靜美麗的社區。  

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大家都是為了什麼原因騎單車呢？凱絲來說說為什麼開始練習騎單車的原因，做個紀錄，也做分享。   很多人會說，騎單車是受到電影練習曲的影響，覺得有些是現在不做，將來就沒有機會做了。有些人說，單車是代步工具，再現代節能減碳的時代，騎單車有益健康，又可以減少地球資源的耗損。有些人說，騎單車是一種生活態度，是對於樂活、慢活、simplelife的生活態度的最佳體現。還有些人說，沒有為什麼，就是喜歡騎單車吹風悠閒的感覺。   凱絲覺得這些都很有道理，也都是凱絲為什麼要騎單車的原因之一，不過有些理由，真的有點奇怪，一起與大家分享，也替自己做個紀錄，將來回頭來看看，也會覺得很好玩：

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晚上十點，不甘寂寞連日自己騎車逛街的山姆大，終於決心打破凱絲的懶惰性，走到家旁的腳踏車店，牽回凱絲一直游移不決考慮著要不要買的MERIDA MTA-520 Lady。 今天天氣很好，難得一個沒有沒有颱風的週末，該是MTA-520 黑白神雕雙俠第一次一起試飛的日子吧？哈。   山姆大一直在幾個因素中間考慮要買那一家哪一款的車子，包含：價格、功能、重量、耐用、易拆裝攜帶...等，由於又有預算限制，真的很難挑腳踏車，看了許多mobile 01上的單車討論文，加上道腳踏車店煩老闆多次後，終於下定決心挑了這款MTA-520。  

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宵夜時間到了，可不可以簡單煮個暖胃的湯呀?   食材： 1.辣椒葉數片

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您的秋日香草園開動了嗎？凱絲的2008香草已經開始栽種了。 前一陣子去玩，好不容易經營起來的夏日香草園只好荒廢。美美的迷迭香、百里香、與薄荷，凱絲挑最捨不得的，送給凱絲妹去養看看，想不到台北的小陽台也可以把香草養得很棒，不知是香草先天頭好壯壯，還是凱絲妹也繼承了凱絲媽蒔花弄草的基因。總之，夏日香草園暫時告一段落。 這兩天秋風又起，雖然天氣仍然濕熱，但是想念香草的心又蠢蠢欲動。這可能是起因於中秋節回婆婆家，預見到手香的那種驚喜引起。凱絲剪了好幾支到手香回家準備要插柑。後來又到了凱絲妹家跟凱絲爸媽共度一個颱風天的中秋節午後，看見許多天不見的香草們，頓時間勾起那入手滿盈香氣的渴望。 於是，凱絲週六中午經過小鎮草花店，明明知道現在是香草青黃不接之時，夏日的濕熱未退，秋風又起，正式容易讓植物生病之時，仍然不死心的硬是湊過去看看。

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凱絲在亞斯文車站買的六件長袍是美麗的拌手禮，大雨傾盆的颱風中秋，就來玩個party吧？   凱絲家一向女權最大，沒法子，誰叫我門一家三姐妹呢？以前凱絲媽懷小妹的時候，所有親友都期望可以老來得男，害得我與大妹常常躲在廁所擔心的哭了，想說，那重男輕女不就要發生再我門可憐的姐姐身上了嗎？還好，小妹出生才知道，是三千多公克的可愛女孩，爸媽當然立刻就融化了，姐姐在小心機後，也很疼愛，哈哈。   這天我門一家女人就在討論誰要穿什麼顏色的衣服，先丟了不受喜愛的黑色給山姆大，白色XXL當然給凱絲爸，看起來更有阿拉伯富翁的樣子。媽媽認真的試穿半天，最後還是選擇了凱絲給的建議，挑了紫紅色那件，真的是尊貴華美的顏色。小妹穿的土耳其藍，其實是埃及當地喜愛常見的顏色；大妹穿白色的也很漂亮，反而凱絲那件因為太大，那天又穿著寬鬆的運動褲，穿起來很臃腫。(泣) 算了，大家都漂亮高興就好了。^__^

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導遊已經進入穆斯林教的齋戒月中了，不論團員怎麼糗他，他就是不吃東西也不喝水。我們剛到埃及時，導遊就告知我們再過三天就進入回教的齋戒月了。第一時間聽到，並不在意，心裡想，應該各行各業會有變通的作法，想不到當地人真的就進入不吃不喝的狀態，一點沒有開玩笑。 (凱絲將另外整理一篇埃及齋戒月的影像) 我們抵達尼羅河郵輪時，已經是晚上九點多，剛由警察車隊保護，從紅海的胡加達抵達路克索，這段旅程其實滿辛苦的，整個車程要三個多小時。若是怕拉車的人，旅行團選擇要選擇國內線飛機，會輕鬆許多。但是，當我們在橫越紅海到尼羅河這段路程中，在完全沒有光害的沙漠行程中，抬頭看見看見滿天的星斗，感覺也很浪漫。 九點多，太陽下山了，在明天太陽升起前，就是穆斯林教徒的進食時間，只見導遊悠閒的、快樂的坐在我們旁邊，開始喝他的"美帝"出品的可口可樂。 剛開始到埃及很不習慣，他們常常跳過早餐，午餐在兩點吃，晚餐在八九點才吃。旅行的不適應感讓人煩躁，尤其是天氣炎熱時。建議要到埃及旅遊的人，一定要隨身攜帶一點補充熱量的東西與零食，必要時，薑糖塊、巧克力、小餅乾可以隨時充饑都好。(當然，埃及這幾年物價漲了好幾倍，也是我們考慮的原因)

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此次埃及行，有五天四夜住在這艘名為Nile Godness的郵輪上。這艘船屬於比較舊型的，東方人也只有我們這一團入住。凱絲給他的評語是：很像努力的Hotel Babylon，過時的五星級氣氛中，卻有著和善的服務品質。
同一家郵輪公司在尼羅河上服役的究凱絲所建約三艘到四艘船，所以如果旅行社的宣傳上有講要入住五星級郵輪，不要只聽郵輪公司的名字，也要問郵輪型號問清楚，合約要註明，因為可能不同型號的郵輪，格局與新舊程度就差異很大，當然，是有價差，看個人所需。 以凱絲與山姆大這兩個攝影狂來說，最需要的郵輪設施就是可以開窗由房間直接外拍的房型，其實凱絲出發前就上網查過Sonesta Nile的郵輪，發現有的郵輪型號有窗戶，有的沒有，那時也沒有想說要問清楚，只想說賭賭運氣好了，也許真的在特價團中，可以運氣好住到有窗戶的郵輪。沒想到第一天入住已經是九點半，凱絲不死心的再問一次，是否所有窗戶都沒有欄杆可以開窗、或是沒有陽台。 我們的領隊這次最讓人氣餒的地方在於，每次旅客問的問題回答十次有五次是資訊不完全。領隊竟然說，他帶埃及團這麼多年，沒有看過尼羅河上有郵輪房間是有陽台的。一直到有一天，我們並列停在港邊，需要穿越別艘也是Sonesta的郵輪上岸，她才發現另一艘郵輪Moon Godness上，就是有一個小陽台的設計。真的是一整個傻眼家鬱悶。(拜託，網頁上就有的資料，專業導遊可以完全不知道!)

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(夜臥火車外觀看起來灰灰髒髒的，但是搭乘經驗卻意想不到的美好)
夜臥火車，聽起來有一種莫名奇妙的浪漫感覺，讓人想到一部老電影：齊瓦哥醫生。在電影中不斷重複的優美旋律，配上背景中美得不向人世間的壯麗雪景，不知道讓多少人對於坐火車旅行心生幻想。凱絲自己就常在午睡做白日夢的時候，幻想自己正坐在往青康藏高原的列車上旅行，就這樣迷迷糊糊入睡(笑)。 不過，對於許多旅行社操作來說，夜臥火車是節省旅行預算的代名詞。因為算好時間，夜臥火車可以省一次國內現的機票錢、一個晚上的住宿費用，外加運氣好，可以節省一頓晚餐與一頓早餐。大家不要認為節省旅費是旅行社貪顧客便宜，誰都知道羊毛出在羊身上，多的旅費還不是要大家自己買單。更何況，利用睡夢中移動，到了目的地就立刻逛景點，是多麼美妙的事？ 對凱絲來說，搭乘火車還是浪漫的。之前在義大利及搭過一次，從Milano Centrale--Salerno(米蘭-Salerno)，那一次夜臥火車搭乘經驗並不好，晚上很難睡，山姆大說上舖很熱很熱。所以這次行前就在揣測埃及的夜臥火車到底會怎樣了。

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埃及旅遊忍耐了八天，一直沒有機會好好停留在路邊雪拼，好不容易到了要搭夜臥火車從亞斯文回吉薩去時，導遊大開恩惠，准許我們在車站旁的商店街逛逛，團員們莫不摩拳擦掌，胸口燃起熊熊壯志。開玩笑，要跟台灣人作生意可不是這麼容易的事！怎知，才走近市集不到五分鐘，整個人就感覺要隨著地熱氣上升而蒸發掉了。
大家要知道，殺價除了拼腦力，拼意志力，還要拼體力的。我們一個外來客，在45到48度高溫中，想要跟商店中以逸待勞的店家談價錢，簡直是異想天開。 就這樣，十分鐘後，凱絲與山姆大搖搖晃晃的走回導遊等待我們的站前店面，他正開心的喝著冰涼的芒果汁，還笑著說：我的經驗是，你們這些年輕人，逛不到十分鐘一定會回來，通常能夠逛到一小時的人才是高手。領隊小姐則是熱得滿臉紅通通的，看起來連坐著也快要不行了。 凱絲來報一下經驗談好了。

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這個黃昏，正當大家悶在郵輪上整個下午，感覺昏昏欲睡時候，窗外的喲喝聲傳來，我們才知道郵輪已經準備要經過往亞斯文的水閘門了。大家連忙衝到郵輪甲板上，只見遠近大大小小的郵輪，都有許多許多的小小船，船夫加上銷售小販，正以高速聚集到郵輪旁。然後就在船邊，負責販售的人開始用義大利語和船上的旅客討價還價起來了。
小船與小船中間彼此是極度嚴峻的競爭關係，因此，各艘小船必須立刻判斷在寬闊的尼羅河中，選擇最有可能獲利成交的郵輪，加快速度靠近。大家都知道，只要一艘郵輪上不斷有熱愛購物與討價還價的人，就可能形成整艘船的人跟著買東西。若一艘船的出價氣氛冷淡，船販必須立刻火速移動前往下一個目標；小船到得晚，同質性產品生意就被搶走了；即便到得早，若負責販售的人不會喊價表演，還是賣不出東西。 因此划船的人要比體力，販售的人要比表演能力。 販售的過程是這樣：首先小販會先將最可能出售的東西展示出來，吸引船上顧客的興趣；然後，若船上有顧客出價，小販會先不管是否成交，把東西用塑膠袋包裝起來，精準的丟上甲板(或者有的郵輪有陽台，可以直接丟到房間去)；然後顧客檢視貨品後，若決定要購買，可以將錢裝在原本的塑膠袋中，丟回小船去；若不滿意貨品，可以將貨品再丟回去。

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