金針花盛開就在這幾天了。
位於花蓮與台東交界附近、花東縱谷中央的赤科山、六十石山，是台灣金針花主要產地之ㄧ。凱絲在網路上找了一下資料，金針花是多年生的植物，原產在中國，屬百合科的植物，跟百合是遠親，也叫萱草、忘憂草。 平地和山區的花季不同，西部金針花期在每年的五六月，而花東山區因為海拔較高，花期則在八九月間。金針做為食材的歷史悠久，含苞花蕊晒乾後，可以燉雞或者排骨。未開的花蕊可以熱炒，嫩芽和根即野菜譜中的" 碧玉筍 "，超市中常見綠色鮮甜的身影。
雖然這兩天電視台與報紙介紹花東縱谷金針花盛開的報導很多，不過凱絲與山姆大卻是從攝影版得知這個第一手消息的。台灣的攝影前輩們走遍整座寶島，莫不是努力用鏡頭紀錄下每一寸土地的美麗。凱絲自己不太喜歡太多的道路建設，唯恐交通繁榮會把最後一塊美景與密境給破壞了，但是台灣西部到東部開車的辛苦，卻又讓人出遊卻步。
凱絲與山姆大這天帶著Nuvi導航器，下定決心來回三個半小時，由花蓮市區長征兩個金針花產地"赤柯山"、"六十石山"。由於金針花只食用花蕊，無法用機器大量採收，必須仰賴人工慢慢摘採，且已經盛開的花朵即不具食用價值，因此山上的花農都是跟時間賽跑在炎熱天氣彎著腰背著袋子摘採，即使在正中午艷陽下也無法休息。近年來大陸的廉價金針乾貨大舉佔據市場，這邊的農家卻還是使用陽光自然晒乾或者是機械烘乾的方式製作，不添加硫黃等易過敏物質，喜愛吃金針的朋友，不妨上網直接跟產地的農民電話訂購。
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包心菜耶..種在保麗龍盒中的喔 ^^
這是KATES娘的得力力作
在南部的家不太需要買菜
有機栽培喔 :)
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昨天sina資料又掛了.. @@~~
只好利用時間來美容一下
凱絲云: 任何資訊係統撐不過幾年, 這時Sina 就開使頻換主機與停機. 凱絲從來不相信世上有永遠的事. 卻常常忘記, 以此為戒, 要備份日記
天呀..sina的大哥大姐工程師換主機辛苦了
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拍起來美不勝收
魚船要進港嚕
有沒有魚獲呢?
接應的商人家人引頸期盼著
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還記得那鍋條紋乳酪馬賽克皂嗎? ^__^y
條紋退去了
變成均云的淡黃色
顏色討喜溫暖
應該快可以收成了 :)
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基隆港緊靠港邊有一間知名飯店
雖然海風在吹
玻璃很難維持乾淨無塵
還是拍出了這張非常美的夜景
遠處就是出海口
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給GiGi看的喔
現在正在果凍
等待脫模 ^__*
請耐心等待
還會有神秘好禮喔
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EP's大大說,如果每週做一鍋馬賽皂,連續做一年,就會變成小達人了.....
既然這樣...ㄟDO
KATES想想, 這麼多馬賽皂都相同成份不是太無聊了
剛好來試試Uranus的建議
今天做了一鍋第二代玫瑰馬賽皂
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柔軟溫純的紫草與酪梨手工皂
地球就是藍與綠加上白雲與大地
我們都是大地上的居民過客
本來一直在傷腦筋到底要叫這塊綠+ 藍 + 橘 + 白的皂寶寶什麼名字的..
既然是地球的顏色..
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今天想說以前化工行買了一瓶皂土與高嶺土
一直都沒有用,
晚上拿了一個玻璃瓶
按照牛爾教主(^__^)的美容書配方
攪一攪變成一小罐敷臉面膜
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國外旅遊（展開） (11)