
沒有櫻花的絢麗,卻有著淡淡清雅的、屬於三月的柚花香。
別懷疑,這就是葡萄柚的花,素白淡雅身形嬌小,然而
晨、昏時隨著水氣散發出來的清香,讓聞過的人永生難忘。之前聽過另一間民宿休閒農場的女老闆說過,柚花的味道非常香甜,沒有體驗過的凱絲還半信半疑,想像著是不是像日本人一樣,只因風雅的緣故呢?
沒想到前幾個星期到峨嵋水庫旁的十二分寮休閒農場,因為這間農場是溫室農場,因此柚花的香氣即使在中午時分,還是瀰漫著整個溫室無法散去。起先凱絲以為是那一種香花,如同小時奶奶家院子中種植的香花樹正在開花,前前後後繞了一下,明明就只有柚子花,後來從農場主人的口中証實,這真的是葡萄柚的花。天呀!這真是太神奇了,趕忙拿相機拍下來。
別錯過了今年的柚花季喔! 風雅香氣絕對不輸給櫻花帶來的視覺美感。
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茅花一兩: 出乎意料的美食饗宴坐在清澈的溪澗旁品嘗烤香魚的風味,實在是人間一大美事。(新竹尖石鄉6號花園一日遊。完結篇)
尖石鄉之旅快要接近尾聲時,凱絲與山姆大因為肚子餓,加上對"茅花一兩"這個店名很感興趣,因此臨時決定到這間茶餐館一遊。大家也知道凱絲的個性比較節省,通常在路邊看到檢餐館,除非是真的很特別,否則絕對不會點套餐與正餐,頂多點點下午茶充飢一下。這天,一方面是肚子真的餓了,一方面是因為知道山姆大很愛吃魚,尤其是香魚,因此狠下心來點了香魚套餐與一份單點的鮭魚捲。想不到送上來的餐點出乎意料美好。首先,竹苗地區新的茶餐館都很用心在設計與搭配餐具上。這間茅花一兩的餐巾紙本身就非常別緻,上面印著宋王安石詞作
書湖陰先生壁:
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這個帶著美式風格的餐館,招牌不起眼,卻總是擠滿了歡喜團聚的人,不過今天凱絲要分享的,是其中一道菜:香蒜烤雞腿。
如果你現在肚子正餓,或者是努力克制宵夜的誘惑,請千萬不要點入。
凱絲與山姆大結緣許久,能夠被山姆大稱讚的美食少之又少,常大嘆巧婦難為。這道菜,居然被列為山姆大人生中吃過最好吃的第二名的雞腿。
為什麼凱絲會知道這是山姆大認定的第二名的好吃"雞腿"(其他美時不算),其實凱絲動用了二分逼近法才推論出來的。話說有一天,當山姆大對著這道菜感動得說不出話來時,無意中說出,這應該是top 10。於是凱絲想,該不會是top 1吧?於是取中間值,問:這該不會是top 5?山姆大點點頭說應該有。於是,凱絲又問,那top 3內呢?山姆大又點點頭說應該有。最後歸納出,這是 SAMUEL's top 2 。
排名其實是滿主觀的,不過最後當凱絲說,那我找時間練習看看能否做得出來時,山姆大說,如果凱絲做得出來,那他就是天下最幸福的男人。(呵呵,真好養,不過,也真難養)
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這是在花店拍攝的櫻花,稱為香水櫻。台灣花藝越來越進步,以前想賞楓賞櫻,第一個就想到去日本,也許受媒體影響太大了。現在,日本楓、各種櫻花樹,都可在花店買到盆栽。如果走一趟山林,也許會巧遇正在改良園藝品種的新世代農人。 種植這些高觀賞價值的植物,凱絲預期會帶來高經濟價值喔!
發表於 2006年2月26日 08:04 PM
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小時後鄉間的野台戲、布袋戲,造就了今日特有的台灣代表文化。
這天來到南投,停在路邊的便利商店休息,一旁就是搭來酬神、臨時性的路邊歌仔戲團。舞臺前,只有一對老夫妻與她們的小孫子在看。這幾位演員還是認真賣力的表演。
凱絲記得小時候要籌神,只要有戲臺,不論是歌仔戲、布袋戲,台下總是擠滿小朋友與大朋友,小販在一旁賣著氣水烤香腸,人聲鼎沸,非常熱鬧。
曾幾何時,小朋友在家打電動、上網,或者在安親班補習,大人們在家看電視也不願來看野台戲 。這些演員們還是穿著破舊的戲服,演著忠孝節義、演著人生。
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有些照片沒跟大家分享,凱絲自己久了也會忘掉。還是勤勞依點寫下來吧!
武陵農場的櫻花秀最終回。^__^
今天來分享一些沒有編成主題的漏網鏡頭霸!
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發表於 2006年2月24日 05:15 PM
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