凱絲的樂活美學

接續埃及遊記，從紅海邊的沙漠玫瑰check-out出來，也坐了玻璃船繞一圈了。中午時分，等候傍晚的警察車隊前往路克索(Luxor)前，也是我們的午餐時刻。

胡加達是一個小得不能再小的紅海邊的小市集，正逢伊斯蘭教的齋戒月前夕，與當地的旅遊淡季，炎熱的天氣中只有我們一團旅客。店家勉強湊合了一些海鮮來應景，不過說真的，雖然樓下有活著的龍蝦，但是對於來自海島的我們來說，海鮮的鮮度真的是令人不敢恭維。

不過這次我們也是我們少數接觸到埃及當地平民食物的一餐，往後幾乎都在尼羅河的郵輪上吃食。底下是除了海鮮外的烙餅與配菜，炎熱天氣中，說老實話還真的是不錯的飲食。

沾醬一：

沾醬二：

大袋是沙拉醬與蔬菜的混合物罷？口味其實還不錯。

涼拌茄子，其實弄得漂漂亮亮的，也算是很盡心盡力的。

番茄、小黃瓜與蔬菜沙拉。

然後把這些涼拌菜包在餡餅中，餡餅是上下分開的袋子狀的餅，方便包東西進去。其實後來我們在金字塔參觀食，很多小吃攤外賣，都是這樣子賣東西給當地的觀光工作人員。也許剛開始觀光客會覺得在黃沙中徒手吃這些有些不能接受，事後想想不失外方便健康的吃法。好像我們在吃三明治一樣，這種餡餅更方便。

不過用餐食時分旁邊的街市一面營業，我們好奇的張望之際，店家就在街頭上演現場殺牛的生意，說真的，在一個如此炎熱的國家中，這個做法倒也無可厚非，然後上門採買的客人會在很短的時間中搶購回家。只是身為遊客的我們，少見多怪，整盤海鮮飯幾乎沒幾個人吃得下肚子，這可苦了店家，臉上的表情還滿受挫的。