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將花椰菜切成小塊與新鮮的蝦子川燙過,沾著薄鹽醬油混合阿里山山葵醬,搭配五穀米飯,就是簡單的秋日甜美滋味。

 

 

雖然花椰菜滋味甜美,凱絲一向非常不擅長與她的堅硬外皮奮戰。

周末是陽光晴朗天,起床坐在陽台地板上曬曬背脊,感覺人又充滿了活力。

提了一包新鮮的白米回家,煮了香噴噴的五穀米飯。

想起中秋節從婆婆處提回來的菜,花椰菜似乎要趁著鮮綠趕緊處理吃下肚,久放可能會黃掉了。

 

於是盡可能耐著性子,將花椰菜外皮削掉,滾水川燙一下,再悶個幾分鐘,

鮮綠嫩綠的裝盤。

想起冷凍庫還有颱風前,鄰居農戶所搶收的甜蝦,

微波解凍後,又是允指回味鮮美的一道菜。

 

凱絲忍不住把這屬於食物美味的橘紅與翠綠擺在一起拍照,

秋日享用食物甘甜的滋味,

平凡的日子也變得色彩豐富起來,也許這就是幸福的感覺。

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