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兩人份材料:

雞 半隻

洋蔥  半顆

金針 少許 (凱絲買六十石山上面的無硫金針菇)

黑木耳 少許  (泡開)

蒜頭 三瓣

 

調味料:

醬油   2匙

鹽     少許

米酒   少許

豐年果糖  少許

 

 

作法:

1.雞肉、洋蔥、蒜瓣、調味料放入快鍋中主半個小時軟爛

2.木耳與金針隨後加入煮沸,關火。

 

簡單又好吃的一到菜,網路上的食譜與作法可能與凱絲不盡相同,這是清淡版本的喔!兩人吃兩餐,外加凱絲中午帶便當,剛剛好。

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