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一閃一閃亮晶晶,馬蘭開滿小白花?您看過嗎?
 

這盆小小馬蘭也是這一批夏日香草中的一盆。

凱絲看他小小圓球長在頂端,

卻盡是小小白花,

非常有趣,

這幾天小白花一朵朵冒出球體外,

微細世界逕自開花開得熱熱鬧鬧。

您一定很好奇新鮮馬郁蘭的味道,

跟精油不同,

新鮮的馬郁蘭用手掐一掐,

會有一種低調濃郁的核果香與花香的混合氣味,

隱隱散放出來。 

底下凱絲又要開始比較$ONY的T2與Canon微距的攝影了。

不是凱絲要說,

T2的超近拍效果真的很棒,

不仔細看還真分不出跟微距鏡的差異。

 

T2之(1)

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T2之(2)

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Canon 30D + f/1.8 EF 100mm之(1)

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Canon 30D + f/1.8 EF 100mm之(2)

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Canon 30D + f/1.8 EF 100mm之(3)

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抽長的小小圓球海,很有宮崎駿卡通風。這是平常看到的馬蘭嗎?

 

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Red heart 凱絲以前遇過的疑似馬

 

[請益] 這到底是什麼東東?

 

花店的小老闆娘不歪著頭半天也看不太出來的東東, 放在香草區中. 後來老闆也來看了一下, 他抓起一把聞了半天, 果然跟凱絲的嗅覺一樣, 實在是沒有明顯的香味. 原本凱絲以為是以前種過的百里香, 但味道又不像. 後來老闆宣佈, 這是奧勒岡.

這盆奧勒岡只有淡得幾乎分辨不出來的香味, 匍匐生長, 去唐山園藝網站上查了一下, 比對照片後, 覺得外觀比較像"奧勒岡百里香". 聽說奧勒岡是歐洲菜中常用來去腥的香草. 凱絲來種種看好了. 有沒有高手可以指點一下呢?

發表於 2006年9月19日 08:36 AM

 

 

像嗎?

 

 

Coffee-cup 關於馬郁蘭  (資料來自於唐山園藝網站)

 

中文名:馬約蘭花
英文名:Sweet Marjoram
其他名:馬郁蘭,香牛至
科 名: Labiatae
屬 名: Origanum
種 名: majorana

使用部位:莖、葉、花、精油
使用區分:煎烤、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、抗茵、沐浴、藥用、精油、護膚、護髮
用途與近緣種用途區分:1.殺菌解毒助消化 2.緩解跌打損傷,用以沐浴消除疲勞 3.義大利廚房最常用的香料草之一 4.提取之精油有抗氧化功效,減緩皮膚老化


日照: 全
水分: 少

中高海拔

花 期: 夏
定植期: 春,夏,秋,冬
栽培概述:與奧勒岡比起來,馬郁蘭需要比較肥沃而濕潤的土壤,最好露地栽培,種植於南向或東向的斜坡,既可避免積水又有充足的陽光。馬郁蘭是一種很耐旱的植物,長期的乾旱也能存活,但是,在濕潤而肥沃的條件下才能生長出又香又嫩的枝葉供我們食用。不過,如果處於積水的環境下,很容易快速死亡。記得要修剪枝條,讓植株矮化並將接近地面的老枝葉剪除,以避免雨水噴濺而造成病菌感染,並利於通風。 




2008-05-31 補上盛開的馬郁蘭照片兩張

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  • peter
  • 精油博物館

    歡迎到卓蘭花露農場精油博物館、香草能量花園作客
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