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芙蓉菊看來比較合適外用. 但是路邊看到就好想擺一盆在凱絲的小小Kitchen Garden中呀!

這週小花圃來了個新訪客, 就是據說早期台灣家家戶戶都會種上一盆的蘄艾, 據說都是拿來避邪用的. 不過因為銀白色多毛頁片看起來很美, 所以當好為花圃點綴出不同的顏色.

查了唐山園藝網頁的討論, 知道蘄艾這種東西即是號稱老組母的面速力達母, 被蚊蟲咬傷時, 摘一片葉子揉出汁液塗抹即可止癢. 據說晒乾可以泡茶或者當成中藥? 還要請教各位高手來指點一下嚕! 凱絲不想做神農氏.....

另外就是, 寄人籬下的插柑九層塔, 被凱絲移到新家了. 話說凱絲去花店帶回芙蓉菊這天, 花店有一個大盆子, 專門放人家不要的塑膠盆, 當作免費的結源, (新買這個size要10元), 因此凱絲選了一個白色的回家. 鋪上培養土, 讓小小苗移居其中繼續長根.

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乳油木果脂(Shea Butter)帶來滋潤的秋冬嚕~


這大概是今年內凱絲覺得皂液入模時間點最剛好的一塊皂了,
很奢侈的使用了乳油木果脂18%與橄欖油40%入皂.
然後加入純精油玫瑰草, 依蘭, 佛手柑與薰衣草.

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2006柚子貓呆呆


姨姨與叔叔們, 呆呆一年一度的新造型可愛嗎?

 

麻麻說我換個髮型可能帶來不一樣的秋天氣息. 所以請拔拔幫我剪了一頂有著秋季最新流海造型的帽子. 可是我怎麼不覺得我很可愛呢?

換個側面45度角看看, 這樣子有比較美嗎?

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資源有多麼稀少, 幸福感就有多高.

"資源有多麼稀少, 幸福感就有多高" 這是凱絲今天想到的另一個歪理. 凱絲的意思是, 當資源很少時, 人才會正視手上僅有的東西, 為了這一點點東西快樂高興. 天天掛滿珠寶的人, 看不到草尖的水珠有多耀眼. 身上噴著高級香水的人, 聞不到清晨的花香. 整天想著自己沒有什麼的人, 應該不若想著自己有什麼的人懂得微笑.

就像凱絲偏偏要在堆滿電器的半日照陽台上堆出一個小花圃一樣, 覺得自己只看這一塊地方就充滿幸福感.  其實花盆不需要多不需要花俏, 好好維護, 再生利用, 尊重植物的生命週期, 不離不棄, 不強求. 這麼簡單就有滿室馨香與幸福了.

凱絲決定要開始練習陽台的盆栽法. 如果將來可以有一棟小房子, 即使是再怎麼簡單的小房子, 希望能為小房子的每扇窗釘上白色木頭對開窗, 並且在前方種滿香草. 不妨就從現在練習罷!

底下是甜菊, 葉子晒乾磨粉, 可以當代糖使用, 甜度是糖的三十倍. 這是這一次在花店遇到一位先生教的. 他正扛著好幾盆甜菊準備回家種.

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花店的小老闆娘不歪著頭半天也看不太出來的東東, 放在香草區中. 後來老闆也來看了一下, 他抓起一把聞了半天, 果然跟凱絲的嗅覺一樣, 實在是沒有明顯的香味. 原本凱絲以為是以前種過的百里香, 但味道又不像. 後來老闆宣佈, 這是奧勒岡.

這盆奧勒岡只有淡得幾乎分辨不出來的香味, 匍匐生長, 去唐山園藝網站上查了一下, 比對照片後, 覺得外觀比較像"奧勒岡百里香". 聽說奧勒岡是歐洲菜中常用來去腥的香草. 凱絲來種種看好了. 有沒有高手可以指點一下呢?

發表於 2006年9月19日 08:36 AM
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凱絲也很想寫Before & After 但是Before的樣子太恐怖了, 所以只有After了.至於Before, 凱絲來講給妳聽好了.

凱絲有一面向東的陽台, 上面堆滿了電器. 這些可憐的電器, 因為公寓太小的關係, 只能滿出堆放在陽台上. 出大太陽, 百葉窗自動垂下衣裙擋陽光, 白雲帶來竹塹的風時, 電器們默默承受, 凱絲替土司條澆水時, 土流水流一起順著烘衣機尋找出口. 於是有一台用了好多年的烘衣機就這樣發出陣陣燒焦味的狀況下確定壞了.

本來凱絲想說, 要不要請人來修一下這台老烘衣機呢? 但轉唸一想, 一年烘不到幾次衣服, 這一小方地連旁邊的雜物卻佔了半坪的陽台空間. 前幾天在看黑兔兔與夏米的部落, 突然間很想擁有自己的小花圃, 上網找了資料, 如果用空心磚來分層, 一塊空心磚約60-80元. 想想不貴耶.

於是凱絲與山姆大趁假日跑到花店去買空心磚. 想不到一塊空心磚的重量竟然比以前一台舊式的CRT螢幕還重...阿~~~~~~~ 可憐的山姆大, 總共搬了七塊回高樓, 再一一將他們排列整齊. 在此要向他致上無限的感謝, 感謝他為了只種食用香草的凱絲實現這個花圃夢.

目前花圃的狀況還沒有填滿, 留著空位等待秋日天涼後的香草大軍進駐. 剛好中秋節要烤肉了, 迷迭香是不可少的. 九層塔目前正在生一種白色條條的怪病休養中. 薄荷也沒有去年種的肥美. 前幾天凱絲想到兩個辦法,  一個是: 拿大量稀釋後的純香茅水天天噴,  希望趕走討厭的蟲. (實在不想要噴花店建議的農藥呀!) 第二是: 施了一些葉肥, 希望這些小香草們可以頭好壯壯, 自然抵抗蟲害. 也不知到這樣做好不好?

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萬能的導航機呀..請賜給我美食.......

凱絲, 山姆大與凱絲爸從台東回高雄, 選擇南橫走. 因為凱絲與山姆大走過中橫, 北橫, 就是沒走過南橫, 想體會一下南橫之美. 之前聽走過的親友說, 南橫景色雖美, 但因為路況並不好, 很難在中途停下車拍照. 真的行駛了七個多小時, 果真拍出來的照片沒有幾張, 但一路上大飽眼福. 沿路還聽到老鷹凌空的尖銳啼聲.  (請看[台東] 雨霧天的南橫一文 )

好不容易出了南橫, 進入高雄縣, 發現自己在六龜一帶, 三個人累得頭眼昏花. 凱絲想起小時後有次國小舉辦學期旅行, 就是到六龜育幼院交流.  印象中六龜開到高雄市還有一段很遠的距離, 偏偏又需要開一段癱塌的省道才能到旗山, 於是三人在夜色中忍著餓, 想說到了旗山是大鎮, 一定有東西可以吃. 此時天色已晚, 延路冷冷清清.

沒料到了旗山, 除了農產品中心附近的便利商店外, 竟然沒有任何一家小吃店可供休息打尖. 凱絲是一個很好養的人, 覺得隨便吃個便當熱湯裹腹即可. 可是山姆大與凱絲爸翁婿二人, 就偏偏是美食派, 兩個人一藍一綠, 對美食偏好可是完全一樣的. 於是他們兩人私下商量了幾句, 就決定要再開到美濃去找板條吃. 凱絲完全沒有發表意見的空間.

就這樣, 一行人又驅車到美濃. 其實之前過年到訪過美濃, 為了凱絲妹要去找煙樓繞了半天路, 卻只有看見一個小小的廢棄煙樓.  這次因為帶了導航機, 連凱絲想找的錦興藍染都有秀出來. 就這樣, 凱絲找了一間距離省道最近的秀宜板條, 叫導航機帶我們過去.

秀宜板條為於美濃小鎮中, 如同別走賣皂講的, 那是當地人去的店. 但是因為名氣大, 被收錄在旅遊書中, 而Nuvi又買了旅遊書中的景點與介紹, 因此才得以讓我們這群外地來的饕客有緣遇到美食. 就在左拐右彎中, 看見了雨中的板條店.

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台東的中午沒有店家開門嗎?(已補文)

這天凱絲爸, 凱絲與山姆大循著南迴公路來到台東, 南迴延路風景非常壯觀, 處處可看見陡直的山直接插入蔚藍的海水中, 陽光照射在這遍山海交會的風景線上, 景觀非常秀麗. 凱絲覺得南迴公路的景色完全不輸給墾丁與北部濱海公路, 反而因為地處偏僻, 未如北濱公路與墾丁一樣過度開發, 反而有一種自然樸實之美, 是面對太平洋一塊未經太多人工開發的秘密寶地.

這一路從高雄市出發, 也差不多開了三個多小時才到台東市區. 凱絲爸以前曾在台東上班, 於是正中午時間憑著舊時印象找尋餐廳. 沒想到尋尋覓覓半天, 竟然許多有名的餐廳中午都沒開門, 這下子可讓半個東道主的凱絲爸相當著急, 凱絲是無所謂, 覺得路上遇到便當店就可以買個便當解決一餐. 可是凱絲爸覺得這樣對辛苦開車的女婿不好意思, 山姆大也覺得應該要讓老丈人好好開心吃一餐, 於是繼續在台東街上尋找餐館.

由於我們前一陣子假日才從花蓮南下挑戰六十石山之旅, 對花蓮的特色餐廳數量眾多印象很深. 因此這次對台東中午時分商業冷清的情形頗有所感. 行駛在台東著名的, 站滿老樹的街道上, 十幾年前到訪時, 成排枝夜茂密的粗幹老樹著實另人印象深刻. 這回再次重遊舊地, 再次看到這條街, 盾時感覺既熟悉又懷念.

就在此時找到這家天野日本料理店, 台東人應該都知道這一家. 凱絲點了生魚片套餐200多元, 凱絲爸與山姆大點的是較貴的綜合套餐500元左右. 整體的感覺是覺得師傅手藝相當好, 但是擺盤需要再改進一點點. 底下來看圖說故事嚕, 肚子餓的人請先吃飽喔!

 

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可愛的乖呆呆, 真不虧麻麻與拔拔平常疼妳了.

話說有一天傍晚, 呆呆"呆"坐在鋼琴椅子上, 對著鋼琴上的配電箱仔細的查看, 一面小小聲的喵喵喵叫. 大家都知道呆呆是一隻寡言的貓, 跟凱絲一樣 (套句Tovi媽的說法, 真不虧是麻麻親生的).所以她這樣子喵喵叫讓山姆大與凱絲覺得很奇怪.

山姆大查看了鋼琴上方凌亂的空間, 看看是不是掉了貓餅干吸引了小飛蟲, 讓呆呆想要跟飛蟲們玩耍? 看了半天, 沒有看到蟲蟲的蹤影, 倒是聽見配電箱發出了"啪啪"的聲音.

這下不得了了, 山姆大連忙打開配電箱, 看了看, 又將家中所有電燈迴路全開, 下一秒中家中就一遍黑, 跳電了.

隔天, 凱絲與山姆大趕忙請水電行的人員來查看, 發現其中一個迴路的電線因為沒有接好, 整條電線溶掉了. 等水電人員將電線接到另一個接頭去, 螺絲鎖緊後, 電箱中的異音才消失不見.

原來呆呆是一隻很有警覺性的貓, 大家不要小看家中的小寶貝們, 也許他們是想要說些什麼事喔!

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 今天來作個小測試罷  ^^


今天才把前幾天去赤柯山買回來的金針煮來吃吃看, 很訝異的發現這次買的金針跟以往吃到的金針完全不一樣. 差別在於:

1.味道: 花東的金針跟以前買的比起來, 幾乎沒有酸澀味, 還有一種青草與花的天然香味. 花東的金針又脆又甜, 其它產地(我不想猜測產地)則爛爛的.

2.浸泡的水: 浸泡二十分鐘後, 赤科山的水仍是清徹的, 其它地方買來的浸泡水變成淡橘黃色

3.浸泡後的金針: 赤科山的頭尾仍然呈現翠綠的色澤, 其它產地的金針則頭尾是白色的.

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麻麻,

妳有沒有覺得床底下的灰塵有點多?

沒關係, 呆呆最孝順了,

呆呆知道麻麻肩膀酸痛

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夏天種的迷迭香與香蜂草, 隔了沒幾天分分長蟲, 凱絲只好...

凱絲只好整盆拿去花店請他們把藏有蟲蟲的土重新曝晒利用,

突然間想到, 每次都要整條搬來搬去,

乾脆這樣好了, 另外買了三個小塑膠盆來養香草

再把三個小盆放進原本的土司條中.

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一間民宿可以改變你對地方的想法嗎?


(圖文日誌,未完待續,學學鴨密瓜寫文章)

發表於 2006年9月5日 08:00 PM
| 台灣旅遊[167] | 回應 [1] | 引用[0] | 人氣 [253] | 推薦 [0] |

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夕陽時分上山, 原本以為人潮已散去, 沒想到, 轉個彎, 整片花海在眼前, 再轉個彎, 活像中國水墨畫中的山嵐與古亭, 襯著中央山脈與狹長的花東縱谷展開在眼前.


凱絲一直都好想找出形容中央山脈之美的最佳方式. 記得有一回, 凱絲與山姆大回高雄娘家去, 因為出門天數不長, 留著家中的呆呆貓看家. 因為怕門窗緊閉讓呆呆貓悶到, 因此特意每個窗都開個小縫細.

沒想到回高雄第二天, 就來了個超級颱風直撲台灣, 那天晚上山姆大怕風把高樓小小公寓的整面窗給掀掉, 連夜開車北上. 凱絲當然不放心讓山姆大一個人開車. 就這樣, 兩人提心吊膽的開上北二高.

大家都知道北二高幾乎都是高架路面, 越往北開, 風勢越強. 等我們開過彰化台中路段左右, 小白車方向盤已經幾乎握不住了.  只見平常很會開車的山姆大急得額頭都冒出冷汗, 車子就在車道中左飄右移, 連會車都怕與旁邊也趕著北上的車子擦到. 凱絲在副手座上急得手心全是汗.

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凱絲與山姆大都喜歡這個很有型的原住民藝術工作者

花蓮的夏夜很熱,
我們居住的民宿就在花蓮市區中, 
以交通與生活便利性來說相當方便.

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消署降火的透明點心

這塊皂寶寶結合了白色皂基與冷製皂 "  酪梨油滋潤皂 "(按我)
未精製酪梨油的天然淡綠色,
搭配有點透明的白色皂基,
單純的配色期望為即將到來的秋老虎降降火氣.

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來當樂活族(LOHAS)罷~

凱絲今天翻到一個維基百科字典中的字LOHAS,他是Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫,凱絲看了看要當樂活族需要具備幾樣特徵:

  • 健康
  • 環境
  • 社會正義
  • 個人發展
  • 適可而止的生活態度

字典上還說了這麼一段話,值得做行銷的人參考與深思:"因為它適合目前的有機食品工業, 和消費性文化觀光產業等的推動, 另一個與樂活族相關的慢食運動en:Slow Food〉也有異曲同工之妙, 慢食運動在於反快餐食品的不健康成份與製造過程, 目前這兩股生活型態的趨勢都持續的在進行, 而簡樸世代en:Simple living〉則是在樂活族之前較早被提出的, 簡稱為LOVOS, 它主要在於對抗消費至上的奢華主義, 從行銷觀點看來, 簡樸世代的特色較少也較不明顯, 但未來的潛力是相當被期待的"

凱絲覺得自己在"反奢華主義"與"關心環保"這兩個概念上,跟這個潮流的觀念很接近,也很喜歡。忙碌的大家,有空到家旁邊的海邊去聽聽海潮聲,或者,往山上吸收森林氣息。就如同之前於花蓮民宿的介紹文章上看到一段話:走遍世界各地,才知道台灣的美麗,有哪個地區可以在短短幾天內看盡高山與海洋的壯麗呢?

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溫和厚實的感覺, 真不虧是蜂臘.

成份: 蜂臘, 酪梨油, 橄欖油, 椰子油, 棕櫚油, 篦麻油, 純水, NaOH
純精油: 綠薄荷, 尤加利

照例為了壓住酪梨油特殊的青草味, 又加入大量的純精油. 凱絲的精油見底了(荷包在哭汔), Sandy呀, 還不給我回信..看來我要直接跟ND買精油了.

偶而做做這種純然純色的皂, 感覺滿新鮮的, 而且蜜臘的質感讓皂寶寶變得溫厚(很難形容那種觸感, 就是很紮實的感覺) 不過凱絲還是忍不住手癢, 很想要把他們拿去變花樣. 不知能剩幾塊純色的酪梨油滋養皂下來, 要不要來一塊呢?

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